Purée de pistache à la nougatine

Ingrédients: Pistaches 92% , sucre , sirop de glucose , graines de sésames.

Traces possibles: Peut contenir des traces de gluten et de fruits à coque.

Conservation: À conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Après ouverture, se conserve 1 à 2 mois ou plus. Une remontée d'huile en surface est tout à fait naturelle. Mélanger avant utilisation. À consommer de préférence avant la date indiquée sous le pot.

La purée de pistache à la nougatine Nutri-greedy37, fabriquée et mise en pot par mes soins, vous assure un produit le plus neutre possible ! Cela en fait donc une délicieuse alternative plus naturelle et saine pour votre santé, aux autres versions commerciales. Ainsi vous pourrez réaliser vos recettes en toute sérénité.

Les bienfaits de la pistache: 

Métabolisme: La pistache est riche en antioxydants (phénols, vitamine E, zinc, cuivre, manganèse). Elle a le pouvoir de limiter l'absorption du cholestérol en raison de sa répartition lipidique, des fibres et des phytostérols qu'elles détient. Par ailleurs, la pistache réduit la charge glycémique ce qui contribue à réguler la glycémie. De ce fait, elle peut contribuer à la gestion du diabète.

Système digestif: Une alimentation pauvre en fibre favorise la constipation. Les Pistaches sont riches en fibres, elles rétablissent le transit intestinal.

Système immunitaire:  Les Pistaches préviennent les carences de zinc et de fer. Ces carences perturbent les défenses immunitaires. De plus, les Pistache participent à la formation et au fonctionnement des cellules immunitaires grâce aux vitamines B6, B9 et au zinc. Au sein d'une alimentation variée et équilibrée, ces nutriments procurent aux Pistaches des bienfaits pour l'immunité.

Système circulatoire:  Une anémie carentielle peut provenir d'un manque de fer ou de vitamine B9. Les Pistaches apportent ces deux nutriments. Également, la vitamine B6 contribue à la synthèse des globules rouges. Enfin, les Pistaches contiennent du cuivre. Ce dernier améliore le transport du fer, et donc sa disponibilité pour la synthèse des globules rouges. Au sein d'un mode de vie sain, les nutriments des Pistaches participent à la prévention des anémies.